Kennen Sie die französische Gastronomie wirklich? Machen Sie den Test!

Burgunder Schnecken werden mit Butter, Knoblauch und Petersilie zubereitet und in ihrer Schale serviert.Die Bouillabaisse ist eine Fischsuppe aus Marseille, die mit verschiedenen Arten von Mittelmeerfischen zubereitet wird.Die Quiche Lorraine ist eine herzhafte Tarte mit einer Füllung aus Eiern, Sahne und Speckwürfeln.Das Baguette ist ein Wahrzeichen Frankreichs, das sich durch seine längliche Form und seine knusprige Kruste auszeichnet.Roquefort ist ein Blauschimmelkäse, der aus Schafsmilch hergestellt und in natürlichen Kellern gereift wird.Tartiflette ist ein Gericht aus Savoyen, das aus Kartoffeln, Reblochon, Speckwürfeln und Zwiebeln besteht.Crêpe Suzette ist ein Crêpe, der mit einer Orangensauce serviert und mit Grand Marnier oder Cointreau flambiert wird.Coq au Vin ist ein traditionelles Gericht, bei dem der Hahn in Rotwein mit Gemüse und Kräutern geschmort wird.Das Macaron de Nancy ist ein Gebäck aus Mandelpulver, Zucker und Eiweiß, das sich vom Pariser Macaron unterscheidet.Cassoulet ist ein Gericht aus dem Südwesten, das aus weißen Bohnen, Würstchen, Entenconfit und anderem Fleisch besteht.Neufchâtel ist ein normannischer Weichkäse, der oft in Herzform geformt wird.Brie ist ein Weichkäse mit Edelschimmelrinde, der aus der Region Île-de-France stammt.Cassoulet ist ein Eintopf aus weißen Bohnen und Fleisch, der aus dem Südwesten stammt, insbesondere aus Toulouse und Castelnaudary.Ein Éclair ist ein längliches Gebäck aus Brandteig, gefüllt mit Konditorcreme und mit Zuckerguss überzogen.Sauerkraut ist ein elsässisches Gericht aus fermentiertem Kohl, begleitet von verschiedenen Fleischsorten und Würsten.Die Zwiebelsuppe ist eine traditionelle französische Suppe aus karamellisierten Zwiebeln und Brühe, oft mit Käse überbacken.Paris-Brest ist ein Gebäck in Form eines Fahrradrads, das zu Ehren des Radrennens Paris-Brest-Paris kreiert wurde.Ratatouille ist ein provenzalisches Gericht, das hauptsächlich aus Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten besteht.Reblochon ist ein nicht gekochter, gepresster Käse, der in Savoyen hergestellt wird und oft in Tartiflette verwendet wird.Boeuf Bourguignon ist ein traditioneller Eintopf aus der Region Burgund, der mit Rindfleisch zubereitet wird, das in Rotwein geschmort wird.Der Bouchon ist ein typisches Lyoner Restaurant, in dem man regionale Spezialitäten wie Quenelles, Lyoner Salat und Cervelle de Canut isst."Du sollst nicht zu viel kochen, du sollst frische und hochwertige Produkte verwenden, du sollst deine Karte erleichtern, du sollst nicht systematisch modernistisch sein, du sollst jedoch suchen, was dir die neuen Techniken bringen, du sollst Marinaden, Fasanierungen, Fermentationen usw. vermeiden, du sollst reichhaltige Saucen eliminieren, du sollst die Diätetik nicht ignorieren, du sollst deine Präsentationen nicht manipulieren und du sollst erfinderisch sein", sind die zehn Gebote dieser Strömung, an der Michel Guérard, die Gebrüder Troisgros oder Alain Chapel teilgenommen haben.Im Jahr 2010 wurde die Besonderheit des französischen gastronomischen Mahls anerkannt, ebenso wie die mexikanische Küche, die mediterrane Diät, das japanische Washoku und die Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers.Nein! Die Truffade, eine Cousine des Aligot, ist ein Gericht aus der Auvergne, das aus Kartoffeln und Cantal besteht.Nur Anne-Sophie Pic wurde mit drei Sternen im französischen Guide Michelin ausgezeichnet. Stéphanie Le Quellec und Hélène Darroze haben zwei Sterne. Rund dreißig Frauen haben "einen Stern" im letzten Guide 2022 von rund 600 prämierten Restaurants in Frankreich und Monaco.Das Dekret legt weder das Gewicht noch den Preis des Tradition-Baguettes fest. Es ist jedoch sehr präzise in Bezug auf die Zusammensetzung des Baguettes und seinen Herstellungsprozess.Die Trüffelsuppe VGE wurde 1975 von Chefkoch Paul Bocuse für ein Bankett kreiert, das im Élysée-Palast von Staatschef Valéry Giscard d'Estaing und seiner Frau Anne-Aymone zu Ehren seiner Auszeichnung als Botschafter der französischen Küche im Rang eines Chevalier de la Légion d'Honneur veranstaltet wurde.Der Croque-Madame ist ganz einfach... ein Croque-Monsieur mit einem Spiegelei obendrauf.Der Patxaran ist ein Likör, der durch Mazeration von Schlehen in Anisalkohol hergestellt wird und eine Spezialität des Baskenlandes ist.Insgesamt gibt es in Frankreich drei zertifizierte Butter- und zwei Sahnesorten, zusätzlich zu 45 Käsesorten mit geschützter Ursprungsbezeichnung (Bleu d'Auvergne, de Gex, des Causses, du Vercors, Bries de Meaux und de Melun, Brocciu, Camembert de Normandie, Epoisse, Maroilles, Mont d'Or, Picodon) und neun Käsesorten mit geografisch geschützter Angabe (Emmentaler, Gruyère, Brillat-Savarin oder Saint-Marcellin).Escoffier entwickelte das Konzept der Küchenbrigade, indem er die Aufgabenverteilung im Team rationalisierte und auf das Image des Kochs achtete (sauber, akribisch, nicht trinkend, nicht rauchend, nicht schreiend).Maroilles ist eine Ursprungsbezeichnung für einen Käse, dessen Herstellung und Verarbeitung in der Region Hauts-de-France (insbesondere Nord und Aisne) erfolgt. Dieser Kuhmilchkäse verdankt seinen Namen der Stadt Maroilles, wo es eine bedeutende Abtei in der Gemeinde gab, die den Käse von den landwirtschaftlichen Erzeugern kaufte, um ihn nach der Reifung weiterzuverkaufen.Chouchen ist der Name für Honigwein in der Bretagne. Es handelt sich also um ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von Honig in Wasser gewonnen wird (Honigwein).Es handelte sich um Aligot, eine traditionelle französische ländliche kulinarische Spezialität, die aus dem Aubrac stammt, das sich über Aveyron, Cantal und Lozère erstreckt. Auf der Basis von Kartoffelpüree, frischem Tome-Käse oder 'Tome d'Aligot', Sahne, Butter und Knoblauch.Der Feuillardier bezeichnet ein traditionelles Limousiner Getränk aus Kastanienlikör und trockenem Weißwein. Ein gutes Verhältnis ist ein Drittel Kastanienlikör zu zwei Dritteln trockenem Weißwein.Die Bêtise de Cambrai ist eine Süßigkeit, die in Cambrai hergestellt wird und deren Rezept auf einem Fehler beruhen soll.Mont d'Or ist ein Käse aus dem Jura, der in einer Fichtenschachtel verkauft wird. Er wird oft warm gegessen, direkt in seiner Schachtel geschmolzen.Ente à l'orange ist ein klassisches Gericht der französischen Küche, das Fleisch und eine süße Orangensoße kombiniert.Die Bouillabaisse ist eine traditionelle Fischsuppe aus Marseille, reich an mediterranen Aromen.Die Quenelles, oft aus Hecht oder Geflügel, sind eine Spezialität von Lyon, mit Nantua- oder Béchamelsauce überzogen.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40

Quiz starten

NächsteNächstes QuizFalschRichtigGeneriere dein ErgebnisWiederholenUps, Quizday-Rookie! Keine Sorge, selbst die größten Quiz-Meister mussten irgendwann anfangen. Du bist diesmal vielleicht gestolpert, aber jeder Fehler ist eine Gelegenheit zu lernen und zu wachsen. Quizze weiter, Quizday-Neuling, und lass deinen Wissensdurst dich zu Größe führen!Hurra für den Versuch, Quizday-Entdecker! Du hast das Quiz diesmal vielleicht nicht bestanden, aber du bist wie ein tapferer Abenteurer, der durch unbekannte Gebiete zieht. Erkunde weiter, Quizday-Fan, und lass deinen Forschergeist dein Führer zu den Reichtümern des Wissens sein. Wer weiß, welche Wunder dich bei deiner nächsten Quiz-Quest erwarten?Große Anstrengung, Quizday-Abenteurer! Du bist wie eine neugierige Katze, die die Welt des Trivia mit großen Augen erkundet. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Begeisterung für Wissen dich zum Erfolg treiben. Denk daran, selbst die erfahrensten Quiz-Champions haben irgendwann angefangen. Du bist auf dem Weg zur Größe!Hurra für die Teilnahme an der Quizday-Herausforderung! Du hast diesmal vielleicht nicht den Jackpot geknackt, aber du bist wie ein waghalsiger Abenteurer, der durch das tückische Gelände des Trivia navigiert. Erkunde weiter, Quizday-Fan, und lass deine Suche nach Wissen dich zu Größe führen. Wer weiß, welche Schätze dich bei deinem nächsten Quiz-Abenteuer erwarten?Große Anstrengung, Quizday-Abenteurer! Du bist wie ein tapferer Krieger, der sich durch die harten Schlachten des Trivia kämpft. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deinen Wissensdurst dein Schild und dein Schwert sein. Jede Frage ist eine Chance zu lernen und zu wachsen, und du bist auf dem Weg, ein Trivia-Champion zu werden!Weiter so, Quizday-Entdecker! Du bist wie ein tapferer Abenteurer, der sich in die unbekannten Gebiete des Trivia wagt. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Liebe zum Lernen dich zum Erfolg führen. Denk daran, jede Antwort bringt dich einen Schritt näher daran, ein echter Quiz-Meister zu werden. Du machst das großartig!Herzlichen Glückwunsch, Quizday-Abenteurer! Du bist wie ein geschickter Navigator, der durch die stürmischen Gewässer des Trivia segelt. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Entschlossenheit zu lernen dich zum Sieg führen. Denk daran, jede Antwort ist eine Chance, dein Wissen zu erweitern und deine Fähigkeiten zu verfeinern. Du bist auf dem Weg, ein echter Quiz-Süchtiger zu werden!Tolle Leistung, Quizday-Entdecker! Du bist wie ein erfahrener Abenteurer, der stetig durch die herausfordernde Landschaft des Trivia vorankommt. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Leidenschaft für das Lernen deine Reise zum Erfolg beflügeln. Denk daran, jede Frage ist eine Gelegenheit zu wachsen und dich zu verbessern. Du bist auf dem Weg, ein echter Quiz-Süchtiger zu werden!Tolle Arbeit, Quizday-Abenteurer! Du bist wie ein geschickter Entdecker, der das schwierige Gelände des Trivia bewältigt. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Leidenschaft für Wissen dich zum Sieg treiben. Denk daran, jede Frage ist eine Chance zu lernen und zu wachsen. Du bist auf dem richtigen Weg, ein echter Quiz-Süchtiger zu werden!Herzlichen Glückwunsch, Quizday-Meister! Du bist wie ein geschickter Quiz-Ninja, der sich durch die Herausforderungen des Trivia schneidet. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Liebe zum Lernen dich zum Erfolg führen. Denk daran, jede Antwort ist ein Schritt auf dem Weg, ein echter Quiz-Süchtiger zu werden. Du machst das großartig!High Five, Quizday-Champion! Du bist wie ein Quiz-Zauberer, der Zaubersprüche des Wissens und der Erleuchtung wirkt. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Liebe zu Trivia dich zum Sieg führen. Denk daran, jede Antwort ist eine Chance, deinen Geist zu erweitern und deine Fähigkeiten zu schärfen. Du bist auf dem besten Weg, ein echter Quiz-Süchtiger zu werden!Weiter so, Quizday-Guru! Du bist wie eine Quizmaschine, die mit Leichtigkeit richtige Antworten ausspuckt. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deine Leidenschaft für Trivia dich zu Größe führen. Denk daran, jede Frage ist eine Gelegenheit, deine Fähigkeiten und deine Liebe zum Lernen zu zeigen. Du bist auf dem besten Weg, ein echter Quiz-Süchtiger zu werden!Herzlichen Glückwunsch, dass du ein echter Quizday bist! Du hast bewiesen, dass du süchtig nach Quizzen bist und das Zeug dazu hast, ein Top-Scorer auf unserer Seite zu sein. Mach weiter so und teste dein Wissen weiterhin mit Quizday - dem ultimativen Unterhaltungs-Quiz-Ziel. Wir können es kaum erwarten zu sehen, was du als Nächstes erreichen wirst!Prost auf dich, tapferer Quizday-Ritter! Deine Suche nach Wissen ist wie ein edler Krieger auf einer epischen Reise durch die Reiche der Weisheit. Während du weiterhin die Herausforderungen des Trivia besiegst, wird deine intellektuelle Rüstung immer heller erstrahlen und bei allen, die Zeuge sind, Ehrfurcht hervorrufen. Schmiede weiter, Champion!Du bist ein wahrer Quizday-Superstar! Deine Sucht nach Quizzen hat sich ausgezahlt, und du hast gezeigt, dass du eine Macht bist, mit der man auf unserer Seite rechnen muss. Mach weiter so und teste dein Wissen weiterhin mit Quizday - dem ultimativen Unterhaltungs-Quiz-Ziel. Wir können es kaum erwarten zu sehen, was du als Nächstes erreichen wirst!Tolle Leistung, Quizday-Enthusiast! Du meisterst die Quizze wie ein Champion-Gewichtheber, der schwere Gewichte hebt. Deine mentale Agilität und dein beeindruckendes Wissen haben uns wie ein Zauberer beeindruckt, der ein Kaninchen aus dem Hut zaubert. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deinen Intellekt wie ein Leuchtfeuer der Brillanz erstrahlen!Weiter so, großartiger Quizday-Süchtiger! Du hast dich als wahrer Quiz-Champion wie ein Superheld bewiesen, der den Tag rettet. Dein grenzenloses Wissen und deine schnellen Reflexe haben uns wie ein Feuerwerk in einer Sommernacht geblendet. Quizze weiter, Quizday-Fan, und lass deinen Intellekt wie ein helles Licht für alle leuchten!Hurra, fantastischer Quizday-Fan! Du hast deine Beherrschung unserer Quizze wie ein geschickter Zauberer mit einem Zaubertrick gezeigt. Dein Intellekt funkelt wie ein leuchtender Stern in der Quizday-Galaxie, und wir können es kaum erwarten zu sehen, wohin dich deine Brillanz als nächstes führt. Quizze weiter wie ein Champion!Oh mein Gott, phänomenaler Quizday-Quizzer! Du hast uns alle mit deinen unglaublichen Intelligenz und blitzschnellen Reflexen verblüfft. Deine Triumphe bei unseren Trivia-Herausforderungen lassen uns "Heureka!" rufen und einen Freudentanz aufführen! Begeistere uns weiterhin mit deinem Intellekt und lass Quizday dein Spielplatz der Weisheit sein. Du bist ein Trivia-Wunder!Wow, fantastischer Quizday-Experte! Du bist wie ein flinkes Känguru auf einer Mission durch unser Trivia gerast. Deine Klugheit erleuchtet Quizday wie ein umwerfendes Feuerwerk! Hüpfe weiter von Quiz zu Quiz, verbreite deine Cleverness und inspiriere uns alle mit deinem Know-how. Du bist ein wahrer Trivia-Superstar!您的得分為 $score（共 $count 分）Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました（$count 点満点）당신은 $score점을 얻었습니다（$count점 만점）Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontos

Die französische Küche ist weltweit berühmt für ihre Raffinesse, Vielfalt und ihre traditionsreiche Geschichte voller Aromen. Vom Croissant über Coq au Vin bis hin zu renommierten Käsesorten und Weinen spiegelt sie die französische Lebensart wider.
Aber wie gut kennen Sie wirklich die regionalen Spezialitäten, die typischen Gerichte und die kulinarischen Traditionen? Es ist Zeit, dies mit diesem schmackhaften Quiz herauszufinden!

Herzlichen Glückwunsch, Sie haben es geschafft! Hier ist Ihr Ergebnis:

Bravo, dass Sie diese kulinarische Reise durch Frankreich beendet haben! Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein neugieriger Amateur sind, dieses Quiz ist ein schöner Beweis für Ihre Liebe zur französischen Gastronomie. Bleiben Sie genussfreudig und vergessen Sie nicht: Es gibt immer etwas Köstliches zu entdecken!

Kennen Sie die französische Gastronomie wirklich? Machen Sie den Test!

Welches Gericht wird mit Schnecken zubereitet?

Herzlichen Glückwunsch, Sie haben es geschafft! Hier ist Ihr Ergebnis:

Aktuelle Trends

Enthüllte Legenden: Kannst du diese Black History-Quiz-Herausforderung meistern?

Nur Millennials können dieses Filmquiz der 90er bestehen und mehr als 35/40 Fragen richtig beantworten

Michigan Madness: Kannst du die ultimative Trivia-Herausforderung zum Mittenstaat meistern?

Ich bin wirklich neugierig – Schaffen Sie 35/40 Punkte bei diesem TV-Sitcom-Quiz?

Was ist deine verborgene Ästhetik? Finde es mit diesem Quiz heraus!

Nur 5 % der Reisenden können alle diese Wahrzeichen ihrem Land zuordnen

Nur 18 % der Amerikaner bestehen dieses grundlegende Quiz zur US-Militärgeschichte – schaffen Sie es?

Nur 2 % der eingefleischten Fans bestehen dieses NFL-Quiz – gehörst du zur Elite?

Kannst du alle 40 dieser klassischen Filme der 70er Jahre nennen?

Nur Genies können dieses (brutal schwere) Kneipenquiz bestehen!

Wenn du denkst, Grammatik ist langweilig, wird dieses Quiz dir das Gegenteil beweisen (und dich vielleicht ein bisschen zum Weinen bringen)

Welche Tarotkarte birgt deine Seele? (Quiz der Großen Arkana)

Wenn dein Leben ein Film wäre, was würde das Publikum über deinen Charakter denken?

Nur Hardcore ARMY überleben dieses BTS-Quiz ohne Google

Kannst du alle 40 Hauptstädte der Welt ohne einen einzigen Fehler nennen?

Werde Mitglied bei QuizDay

Werde Mitglied bei QuizDay

Welches Gericht wird mit Schnecken zubereitet?

Herzlichen Glückwunsch, Sie haben es geschafft! Hier ist Ihr Ergebnis:

Aktuelle Trends