Un vide-pomme retire le trognon central en un mouvement rapide.Il utilise des fils fins pour couper les œufs durs en tranches parfaites et régulières.Il crée de parfaites petites billes de fruits pour les salades et les desserts.Il force les gousses d'ail à travers de petits trous pour créer une pâte fine.Il laisse le blanc d'œuf s'écouler tout en gardant le jaune entier.Essentiel pour ajouter des quantités exactes de sel, de bicarbonate de soude ou d'épices.Il utilise la force centrifuge pour sécher rapidement les légumes-feuilles.La lame roulante permet de couper facilement la croûte et le fromage.Il transforme les courgettes et les carottes en "nouilles" ou en spirales.Un outil classique pour écraser les pommes de terre bouillies à la main.Il est doté d'une lame réglable pour des tranches de légumes fines comme du papier.Qu'il soit en forme de Y ou droit, c'est un incontournable de chaque tiroir de cuisine.Les boucles métalliques incorporent de l'air dans les liquides pour plus de légèreté.Il maintient vos mains à l'écart des lames tranchantes lors de l'utilisation d'une mandoline ou d'une râpe.Il crée de fins copeaux de zeste de citron ou de fromage à pâte dure comme le parmesan.Bien qu'on l'appelle souvent spatule, son nom officiel est une pelle ou un tourneur.Il expulse le noyau sans détruire le fruit.Sa tête flexible permet de récupérer jusqu'à la dernière goutte de pâte dans le bol.Beaucoup sont en caoutchouc pour offrir une meilleure prise sur les couvercles serrés.Il brise les fibres dures pour rendre la viande plus tendre et plus savoureuse.Il est utilisé pour appliquer uniformément de la dorure à l'œuf, du beurre ou des sauces.Un outil 3-en-1 qui fend, dénoyaute et tranche les avocats en toute sécurité.Ce grand bol percé de trous est indispensable pour chaque soirée pâtes.Il garantit que votre poulet ou votre steak atteint une température interne sûre.Ils ont généralement cinq lames pour hacher rapidement des herbes comme la coriandre.Il fonctionne comme une petite cuillère à glace pour une cuisson homogène.Qu'il s'agisse d'un modèle à "ailes" ou d'un modèle "limonadier", il sert à extraire les bouchons.Il crée des burgers uniformes d'aspect professionnel pour le gril.Il retire les grains en toute sécurité sans utiliser de couteau dangereux.Il brise les grumeaux de la farine pour rendre les gâteaux légers et aérés.Il pince la tige et l'extrait d'un seul geste net.Il réduit les aliments en purée tout en filtrant les peaux et les graines.Ces « pinces » ou « griffes » géantes facilitent le service de la salade.Il crée d'élégants copeaux de beurre froid pour les dîners chics.L'outil polyvalent par excellence pour retourner la viande ou servir les pâtes.Le poivre fraîchement moulu offre beaucoup plus de saveur que le poivre déjà moulu.Essentiel pour préparer des pâtes à tarte, des biscuits et de la pâte à pizza.Son bol profond est conçu pour servir des liquides comme des ragoûts et des punchs.Souvent appelé « pince à chips », il empêche les collations de rassir.Plus précisément l'extrémité utilisée pour soulever les capsules de bouteilles métalliques.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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Sous-chef
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