Embora o "sushi" seja frequentemente associado ao peixe cru, o nome na verdade refere-se ao próprio arroz temperado com vinagre.Diz a lenda que a pizza foi criada em 1889 para homenagear a Rainha Margherita de Saboia.Tradicionalmente feito com caldo de carne ou frango, o Pho é geralmente servido com ervas frescas, limão e brotos de feijão.Originária de Valência, a Paella é considerada um dos símbolos mais icônicos da cultura espanhola.O homus é rico em proteínas e fibras e é popular em todo o Mediterrâneo e no Oriente Médio.Os tacos são incrivelmente versáteis e podem ser recheados com qualquer coisa, desde carne bovina grelhada (carne asada) até carne de porco marinada (al pastor).Esta iguaria é tradicionalmente servida nas conchas com pinças e garfos especiais."Tom" refere-se ao processo de fervura, enquanto "Yum" refere-se a uma salada tailandesa picante e azeda.Originário de Quebec na década de 1950, tornou-se um símbolo da comida afetiva canadense.Este era um alimento básico para a classe trabalhadora na Inglaterra e ainda é um favorito nas noites de sexta-feira hoje.Estes são tradicionalmente cozidos no vapor em cestos de bambu e são famosos pela sopa quente dentro da massa.É frequentemente servido com arroz, couve e fatias de laranja para ajudar na digestão.Versões desta sobremesa rica são encontradas na Turquia, Grécia e no Levante.O Kimchi é servido como acompanhamento (banchan) em quase todas as refeições coreanas.O "Tandoor" é o forno de barro que dá à carne seu sabor defumado característico e o aspecto tostado.É amplamente consumida no sul da Espanha durante os meses quentes de verão por seu sabor refrescante.A carne (geralmente porco, frango ou cordeiro) é cozida em um espeto giratório vertical.É conhecido por seu sabor azedo, que vem das bactérias de ácido lático produzidas durante a fermentação.O ácido do suco cítrico "cozinha" as proteínas do peixe.É normalmente servido em um pão de sanduíche longo e pode ser pedido com "Whiz" (Cheez Whiz).O nome traduz-se literalmente como "puxa-me para cima", provavelmente devido à cafeína e ao açúcar.Também conhecida como Chá de Bolhas ou Boba, foi inventada em Taichung nos anos 80.Tornou-se um prato nacional suíço na década de 1930 como uma forma de promover o consumo de queijo.Os tagines costumam combinar carne com frutas, como damascos ou ameixas, para um sabor agridoce.É considerado o prato nacional da Indonésia e é uma escolha popular para o café da manhã.Originou-se em Nice e foi famosamente apresentado no filme da Pixar com o mesmo nome.É frequentemente chamada de "Pizza Turca", embora geralmente seja enrolada com salada e suco de limão antes de comer.Ao contrário do leve waffle de Bruxelas, a versão de Liège é rica, macia e doce.Um braai é tanto uma reunião social quanto uma forma de cozinhar carne sobre madeira ou carvão.Inventado em Viena em 1832, é um dos bolos mais famosos do mundo.É um alimento básico rico em carboidratos e vegano, amplamente disponível no Cairo.Embora os crepes sejam geralmente doces, as versões salgadas feitas com farinha de trigo sarraceno são especificamente chamadas de "galettes".Pode ser servida quente ou fria e é um prato básico em muitos países da Europa Oriental.É frequentemente considerado o prato nacional não oficial das Filipinas.A receita original vem do Mosteiro dos Jerónimos em Belém, Lisboa.É uma comida de rua comum servida no pão pita com salada e tahine.Eles geralmente são fervidos e depois fritos na frigideira com manteiga e cebola.A palavra "poke" significa "fatiar ou cortar" em havaiano.Eles geralmente são moldados através de um bico em forma de estrela para lhes dar as suas saliências características.Tornou-se um prato de brunch popular mundialmente, muitas vezes servido na própria frigideira de ferro em que foi cozinhado.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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Pegue seu garfo e prepare seu apetite — estamos embarcando em uma jornada deliciosa pelos sete continentes! Das barracas de tacos fumegantes da Cidade do México às refinadas confeitarias de Paris e aos vibrantes mercados de especiarias de Bangkok, a comida é a linguagem universal que nos conecta a todos. Mas o quanto você realmente conhece o menu global? Você sabe distinguir uma Shakshuka de uma Paella, ou identificar o tesouro nacional de um país apenas pelos seus ingredientes? É hora de provar seu QI culinário. Seja você um crítico com estrela Michelin ou um fanático por comida de rua, vamos ver se você consegue limpar todos os 40 pratos deste quiz!
O Chef Executivo Global!
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